Почему мы до сих пор сидим с друзьями там, а не в комнате? На это есть свои причины. Окунёмся в недры советского менталитета и найдём ответы на все вопросы.
Традиция из СССР успешно перекочевала и к постсоветским гражданам. Иногда кажется, что кухонные посиделки — это часть нашего культурного кода. И это действительно так. Именно в этом уголке квартиры мы по привычке обсуждаем все проблемы на свете: от личных до межгалактических. Объясняем, как кухня стала отдушиной для советских граждан.
В СССР курильщиков было куда больше, чем сейчас, причём дымили абсолютно во всех комнатах. В какой-то период даже начали появляться противопожарные плакаты, призывающие быть аккуратнее, так как люди засыпали с сигаретами в постели. Неудивительно, что постепенно зона курения переместилась на кухню: она превратилась в естественную курилку для жильцов.
Особое значение у кухни появилось в эпоху коммуналок. Да, пять хозяек, значит, столько же плит, столов и рукомойников. Это был ад. Но в то же время кухня стала местом, куда стекались жильцы, где кипело общение. Привычка перекочевала в личные квартиры. Место готовки превратилось в своеобразный клуб для “своих”. Здесь жаловались на жизнь, отмечали праздники и шёпотом травили запрещённые анекдоты.
Если в квартире помимо молодых ютились их бабушка и дети, собрать гостей на кухне было максимально логичным решением: там и болтовнёй никого не разбудишь, а также можно свободно перемещаться к туалету или выходу. Под рукой холодильник с выпивкой и закипающий чайник.
Период репрессий бесследно не прошёл. Если кому-то хотелось прочитать вслух что-то из самиздата, покритиковать советскую власть или рассказать политический анекдот, шушукались на кухне, подальше от ушей тех же детей и от телефонных розеток: считалось, что через них шла прослушка КГБ. Поэтому кое-кто даже включал в раковине воду, чтобы заглушить звуки, ну и чтобы не услышали и не донесли соседи.
В гостиной обычно выставлялось самое ценное: телевизор, пластинки, книги, хрусталь и ковры. Обидно, если кто-то из гостей поцарапает, уронит что-либо ценное или — того хуже — притащит другана Коляна с Колымы, а тот незаметно утащит в кармане чугунную статуэтку Дон Кихота. На кухне все и всё под присмотром, никакого ущерба, разве что Петрович опять начнёт закусывать геранью на подоконнике.
